الثلاثاء، 30 نوفمبر 2021

الكافيين

 



 الكافيين؟
الكافيين مادة مُرة تتواجد بشكل طبيعي في أكثر من 60 نباتًا بما في ذلك:

حبوب البن
أوراق الشاي
مكسرات كولا ، والتي تستخدم لتذوق الكولا والمشروبات الغازية
كبسولات الكاكاو ، والتي تستخدم في صناعة منتجات الشوكولاتة
كما يوجد كافيين اصطناعي (من صنع الإنسان) يضاف إلى بعض الأدوية والأطعمة والمشروبات. على سبيل المثال ، تحتوي بعض مسكنات الألم وأدوية البرد والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية لليقظة على مادة الكافيين الاصطناعية. وكذلك الحال بالنسبة لمشروبات الطاقة واللثة والوجبات الخفيفة "المعززة للطاقة".

يستهلك معظم الناس الكافيين من المشروبات. يمكن أن تختلف كميات الكافيين في المشروبات المختلفة كثيرًا ، لكنها بشكل عام:

كوب قهوة 8 أونصات: 95-200 مجم
علبة كولا سعة 12 أونصة: 35-45 مجم
مشروب طاقة 8 أونصات: 70-100 مجم
كوب شاي 8 أونصات: 14-60 مجم
ما هي تأثيرات الكافيين على الجسم؟
للكافيين تأثيرات عديدة على التمثيل الغذائي في الجسم. هو - هي:

ينشط الجهاز العصبي المركزي ، مما يجعلك تشعر بمزيد من الاستيقاظ ويمنحك دفعة من الطاقة
هو مدر للبول ، بمعنى أنه يساعد جسمك على التخلص من الملح والماء الزائدين عن طريق التبول أكثر
يزيد من إفراز الحمض في معدتك ، مما يؤدي أحيانًا إلى اضطراب في المعدة أو حرقة في المعدة
قد يتداخل مع امتصاص الجسم للكالسيوم
يرفع ضغط الدم
في غضون ساعة واحدة من تناول الكافيين أو شربه ، يصل الكافيين إلى أعلى مستوياته في الدم. قد تستمر في الشعور بآثار الكافيين لمدة أربع إلى ست ساعات.

ما هي الآثار الجانبية للإفراط في تناول الكافيين؟
بالنسبة لمعظم الناس ، ليس من الضار تناول ما يصل إلى 400 مجم من الكافيين يوميًا. إذا كنت تأكل أو تشرب الكثير من الكافيين ، فقد يتسبب ذلك في مشاكل صحية ، مثل:

القلق والارتعاش
أرق
الصداع
دوخة
سرعة ضربات القلب أو عدم انتظامها
تجفيف
قلق
التبعية ، لذلك عليك أن تأخذ المزيد منها للحصول على نفس النتائج
بعض الناس أكثر حساسية لتأثيرات الكافيين من غيرهم.

ما هي مشروبات الطاقة ولماذا يمكن أن تكون مشكلة؟
مشروبات الطاقة هي المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين. يمكن أن تختلف كمية الكافيين في مشروبات الطاقة بشكل كبير ، وأحيانًا لا تمنحك الملصقات الموجودة على المشروبات الكمية الفعلية من الكافيين فيها. قد تحتوي مشروبات الطاقة أيضًا على السكريات والفيتامينات والأعشاب والمكملات الغذائية.

تدعي الشركات التي تصنع مشروبات الطاقة أن المشروبات يمكن أن تزيد من اليقظة وتحسن الأداء البدني والعقلي. وقد ساعد هذا في جعل المشروبات رائجة بين المراهقين والشباب الأمريكيين. هناك بيانات محدودة تُظهر أن مشروبات الطاقة قد تحسن مؤقتًا من اليقظة والقدرة على التحمل البدني. لا توجد أدلة كافية لإثبات أنها تعزز القوة أو القوة. لكن ما نعرفه هو أن مشروبات الطاقة يمكن أن تكون خطرة لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين. ونظرًا لاحتوائها على الكثير من السكر ، فإنها يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وتفاقم مرض السكري.

أحيانًا يخلط الشباب مشروبات الطاقة مع الكحول. من الخطر الجمع بين الكحول والكافيين. يمكن أن يتداخل الكافيين مع قدرتك على التعرف على مدى سكرك ، مما قد يؤدي بك إلى شرب المزيد. هذا أيضًا يجعلك أكثر عرضة لاتخاذ قرارات سيئة.

من يجب أن يتجنب أو يحد من الكافيين؟
يجب عليك مراجعة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول ما إذا كان يجب عليك الحد من تناول الكافيين أو تجنبه إذا كنت:

هل الحمل ، لأن الكافيين يمر عبر المشيمة إلى طفلك
و الرضاعة الطبيعية ، لأن كمية صغيرة من مادة الكافيين التي كنت تستهلك يتم تمريرها على طول لطفلك
هل لديك اضطرابات النوم ، بما في ذلك الأرق
هل لديك الصداع النصفي أو غيرها من الصداع المزمن
لديك قلق
عندك GERD أو القرحة
لديك نظم قلب سريع أو غير منتظم
تعاني من ارتفاع ضغط الدم
تناول أدوية أو مكملات معينة ، بما في ذلك المنشطات وبعض المضادات الحيوية وأدوية الربو وأدوية القلب. تحقق مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول ما إذا كانت هناك تفاعلات بين الكافيين وأي أدوية ومكملات تتناولها.
كنت طفلا أو مراهقا. لا ينبغي أن يحتوي أي منهما على الكثير من الكافيين مثل البالغين. يمكن أن يكون الأطفال حساسين بشكل خاص لتأثيرات الكافيين.
ما هو انسحاب الكافيين؟
إذا كنت تتناول الكافيين بشكل منتظم ثم توقفت فجأة ، فقد يكون لديك انسحاب من الكافيين. يمكن أن تشمل الأعراض:

الصداع
النعاس
التهيج
غثيان
صعوبة في التركيز
عادة ما تختفي هذه الأعراض بعد يومين.













الأحد، 17 أكتوبر 2021

بذور اليقطين

 

 










  فوائد  

صحية قائمة على العلم لبذور اليقطين

قد تكون بذور اليقطين صغيرة ، لكنها مليئة بالعناصر الغذائية القيمة.


يمكن أن يوفر لك تناول كمية صغيرة منها كمية كبيرة من الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك.


لهذا السبب ، ارتبطت بذور اليقطين بالعديد من الفوائد الصحية.


وتشمل هذه تحسين صحة القلب ، وصحة البروستاتا ، والحماية من بعض أنواع السرطان.


علاوة على ذلك ، يمكن دمج هذه البذور بسهولة في نظامك الغذائي.


فيما يلي أهم 11 فائدة صحية لبذور اليقطين التي يدعمها العلم.


1. مليئة بالمغذيات القيمة

تُعرف بذور اليقطين أيضًا باسم "pepita" - وهو مصطلح إسباني مكسيكي.


على عكس البذور البيضاء الصلبة من قرع النحت ، فإن معظم بذور اليقطين التي يتم شراؤها من السوبر ماركت لا تحتوي على قشرة.


هذه البذور الخالية من القشرة خضراء ومسطحة وبيضاوية.


تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) من بذور اليقطين الخالية من القشرة على ما يقرب من 151 سعرة حرارية ، معظمها من الدهون والبروتينات .


بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحصة 1 أونصة (28 جرام) على ( 1 ):


الألياف: 1.7 جرام

الكربوهيدرات: 5 جرام

البروتين: 7 جرام

الدهون: 13 جرام (6 منها أوميغا 6).

فيتامين ك: 18٪ من RDI

الفوسفور: 33٪ من RDI

المنغنيز: 42٪ من RDI

المغنيسيوم: 37٪ من RDI

الحديد: 23٪ من RDI

الزنك: 14٪ من RDI

النحاس: 19٪ من RDI

كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وكمية مناسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبوتاسيوم وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وحمض الفوليك .


تحتوي بذور اليقطين وزيت البذور أيضًا على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية الأخرى التي ثبت أنها توفر فوائد صحية (2مصدر موثوقو 3مصدر موثوق).


ملخص

بذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة والحديد والزنك والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. تحتوي أونصة (28 جرامًا) على حوالي 151 سعرة حرارية.

2. نسبة عالية من مضادات الأكسدة

تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين هـ (4مصدر موثوق، 5 ،6مصدر موثوق).


يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب وتحمي خلاياك من الجذور الحرة الضارة. هذا هو السبب في أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من العديد من الأمراض (7مصدر موثوق).


يُعتقد أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة في بذور اليقطين مسؤولة جزئيًا عن آثارها الإيجابية على الصحة.


في إحدى الدراسات ، قلل زيت بذور اليقطين من الالتهاب في الفئران المصابة بالتهاب المفاصل دون آثار جانبية ، في حين أن الحيوانات التي تناولت دواءً مضادًا للالتهابات عانت من آثار ضارة (8مصدر موثوق).


ملخص

بذور اليقطين مليئة بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب.


3. يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية ببذور اليقطين بتقليل مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والثدي والرئة والبروستاتا والقولون ( 5 ).


وجدت دراسة رصدية كبيرة أن تناولها كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد سن اليأس (9مصدر موثوق).


تشير دراسات أخرى إلى أن قشور بذور اليقطين قد تلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من سرطان الثدي وعلاجه (10مصدر موثوق).


وجدت دراسات أخرى في أنبوب الاختبار أن المكمل الذي يحتوي على بذور اليقطين لديه القدرة على إبطاء نمو خلايا سرطان البروستاتا (11مصدر موثوقو 12مصدر موثوق).


ملخص

تشير بعض الأدلة إلى أن بذور اليقطين قد تساعد في منع أنواع معينة من السرطان.

4. تحسين صحة البروستاتا والمثانة

قد تساعد بذور اليقطين في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا الحميد (BPH) ، وهي حالة تتضخم فيها غدة البروستاتا ، مما يسبب مشاكل في التبول.


وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر أن تناول هذه البذور يقلل من الأعراض المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد (13مصدر موثوق).


في دراسة مدتها عام واحد على أكثر من 1400 رجل مصابين بتضخم البروستاتا الحميد ، أدى استهلاك بذور اليقطين إلى تقليل الأعراض وتحسين نوعية الحياة (14مصدر موثوق).


تشير المزيد من الأبحاث إلى أن تناول بذور اليقطين أو منتجاتها كمكملات يمكن أن يساعد في علاج أعراض فرط نشاط المثانة.


وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 45 رجلاً وامرأة يعانون من فرط نشاط المثانة أن 10 جرام من مستخلص بذور اليقطين يوميًا يحسن وظيفة المسالك البولية (15مصدر موثوق).


ملخص

قد تقلل بذور اليقطين من أعراض تضخم البروستاتا الحميد وفرط نشاط المثانة.

5. عالية جدا في المغنيسيوم

تعد بذور اليقطين من أفضل المصادر الطبيعية للمغنيسيوم - وهو معدن غالبًا ما تفتقر إليه النظم الغذائية للعديد من السكان الغربيين.


في الولايات المتحدة ، يحصل حوالي 79٪ من البالغين على كمية مغنيسيوم أقل من الكمية اليومية الموصى بها ( 16 ).


المغنيسيوم ضروري لأكثر من 600 تفاعل كيميائي في جسمك. على سبيل المثال ، تعد المستويات الكافية من المغنيسيوم مهمة من أجل:


السيطرة على ضغط الدم (17مصدر موثوق).

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب (18مصدر موثوق).

تكوين عظام صحية والحفاظ عليها (19مصدر موثوق).

تنظيم مستويات السكر في الدم (20مصدر موثوقو 21مصدر موثوق).

ملخص

بذور اليقطين غنية بالمغنيسيوم. تعد مستويات المغنيسيوم الصحية مهمة لضغط الدم ومستويات السكر في الدم وكذلك صحة القلب والعظام.

لا ينبغي أن يكون تناول الطعام الصحي مشكلة. سنرسل لك نصائحنا القائمة على الأدلة حول تخطيط الوجبات والتغذية


6. قد يحسن صحة القلب

تعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والأحماض الدهنية - وكلها قد تساعد في الحفاظ على صحة قلبك (22مصدر موثوق).


أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن زيت بذور اليقطين قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول المرتفعة - وهما عاملان خطران مهمان للإصابة بأمراض القلب (23مصدر موثوقو 24مصدر موثوق).


وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 35 امرأة بعد انقطاع الطمث أن مكملات زيت بذور اليقطين قللت من ضغط الدم الانبساطي (الرقم السفلي للقراءة) بنسبة 7٪ وزادت مستويات الكوليسترول الحميد "الجيد" بنسبة 16٪ (25مصدر موثوق).


تشير دراسات أخرى إلى أن قدرة اليقطين على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك في جسمك قد تكون مسؤولة عن آثاره الإيجابية على صحة القلب (26مصدر موثوق).


يساعد أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم وتقليل خطر نمو اللويحات في الشرايين.


ملخص

قد تساعد العناصر الغذائية الموجودة في بذور اليقطين في الحفاظ على صحة قلبك عن طريق خفض ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد.

7. يمكن خفض مستويات السكر في الدم

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن القرع وبذور اليقطين ومسحوق بذور اليقطين وعصير اليقطين يمكن أن تقلل من نسبة السكر في الدم (27مصدر موثوقو 28مصدر موثوق).


هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، الذين قد يعانون من أجل السيطرة على مستويات السكر في الدم.


وجدت العديد من الدراسات أن تناول مكملات عصير اليقطين أو مسحوق البذور يقلل من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 (28مصدر موثوق).


قد يكون المحتوى العالي من المغنيسيوم في بذور اليقطين مسؤولاً عن تأثيره الإيجابي على مرض السكري.


وجدت دراسة قائمة على الملاحظة أجريت على أكثر من 127000 شخص أن الأنظمة الغذائية الغنية بالمغنيسيوم مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 بنسبة 33٪ لدى الرجال و 34٪ لدى النساء (29مصدر موثوق).


هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الآثار المفيدة لبذور اليقطين على مستويات السكر في الدم.


ملخص

قد تساعد بذور اليقطين في تقليل مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.


8. نسبة عالية من الألياف

تعد بذور اليقطين مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية - توفر البذور المقشرة 1.1 جرامًا من الألياف في حصة واحدة 1 أونصة (28 جرامًا) ( 30 ).


يمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يعزز صحة الجهاز الهضمي.


بالإضافة إلى ذلك ، ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة (31مصدر موثوق).


ملخص

بذور اليقطين الكاملة مصدر جيد للألياف. ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسمنة.

9. قد يحسن جودة الحيوانات المنوية

ترتبط مستويات الزنك المنخفضة بانخفاض جودة الحيوانات المنوية وزيادة خطر الإصابة بالعقم عند الرجال (32مصدر موثوق).


نظرًا لأن بذور اليقطين مصدر غني بالزنك ، فقد تعمل على تحسين جودة الحيوانات المنوية.


تشير الأدلة من إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أنها قد تحمي الحيوانات المنوية البشرية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة الذاتية ( 33 ).


تحتوي بذور اليقطين أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تسهم في مستويات هرمون التستوستيرون الصحية وتحسين الصحة العامة.


كل هذه العوامل مجتمعة قد تفيد مستويات الخصوبة والوظيفة الإنجابية ، خاصة عند الرجال.


ملخص

قد يساعد المحتوى العالي من الزنك في بذور اليقطين في تحسين جودة الحيوانات المنوية والخصوبة لدى الرجال.

10. قد يساعد في تحسين النوم

إذا كنت تواجه مشكلة في النوم ، فقد ترغب في تناول بعض بذور اليقطين قبل النوم. إنها مصدر طبيعي للتربتوفان ، وهو حمض أميني يمكن أن يساعد في تعزيز النوم.


يُعتقد أن استهلاك حوالي 1 جرام من التربتوفان يوميًا يحسن النوم (34مصدر موثوق).


ومع ذلك ، ستحتاج إلى تناول حوالي 7 أونصات (200 جرام) من بذور اليقطين لتحقيق الكمية المطلوبة من التربتوفان.


يمكن أن يساعد الزنك الموجود في هذه البذور أيضًا في تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، والذي يتحول بعد ذلك إلى الميلاتونين ، وهو الهرمون الذي ينظم دورة نومك.


بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم. كما ارتبطت مستويات المغنيسيوم الكافية بنوم أفضل (35مصدر موثوق).


وجدت بعض الدراسات الصغيرة أن تناول مكمل المغنيسيوم يحسن نوعية النوم وإجمالي وقت النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات المغنيسيوم (36مصدر موثوقو 37مصدر موثوق).


ملخص

تعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا للتربتوفان والزنك والمغنيسيوم - وكلها تساعد في تعزيز النوم الجيد.

11. من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي

إذا كنت ترغب في تجربة فوائد بذور اليقطين ، فمن السهل دمجها في نظامك الغذائي.


في العديد من البلدان ، تعتبر وجبة خفيفة شهيرة يمكن تناولها نيئة أو محمصة أو مملحة أو غير مملحة.


إلى جانب تناولها بمفردها ، يمكنك إضافتها إلى العصائر والزبادي اليوناني والفاكهة.


يمكنك دمجها في وجبات الطعام عن طريق رشها في السلطات أو الشوربات أو الحبوب. يستخدم بعض الناس بذور اليقطين في الخبز ، كمكون للخبز الحلو أو اللذيذ والكعك.


ومع ذلك ، كما هو الحال مع العديد من البذور والمكسرات ، فإنها تحتوي على حمض الفيتيك ، والذي يمكن أن يقلل من التوافر البيولوجي لبعض العناصر الغذائية التي تتناولها.


إذا كنت تأكل البذور والمكسرات بانتظام ، فقد ترغب في نقعها أو إنباتها لتقليل محتواها من حمض الفيتيك. قد يساعد تحميصها أيضًا.


ملخص

يمكن دمج بذور اليقطين بسهولة في نظامك الغذائي كوجبة خفيفة أو مكون في وجبات الطعام أو الخبز.

الخط السفلي

بذور اليقطين مغذية للغاية ومليئة بمضادات الأكسدة القوية.


يمكن أن يساعد تناولها في حل أوجه القصور الغذائية وقد يقي من المشاكل الصحية المختلفة.


في الواقع ، لقد ثبت أن بذور اليقطين تعمل على تحسين صحة القلب ومستويات السكر في الدم والخصوبة ونوعية النوم. حتى أنها قد تحمي من أنواع معينة من السرطان.


بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتواها الغذائي الغني قد يوفر فوائد صحية أخرى ، مثل تحسين الطاقة والمزاج ووظيفة المناعة.


والأفضل من ذلك ، أنه يمكن إضافتها بسهولة إلى نظامك الغذائي ، مما يتيح لك جني آثارها الإيجابية العديدة.

يساعدك Noom على تبني عادات صحية حتى تتمكن من إنقاص الوزن والحفاظ عليه. تم تخصيص برنامجك وفقًا لأهدافك واحتياجات اللياقة البدنية. فقط قم بإجراء تقييم سريع وابدأ اليوم.








الأربعاء، 13 أكتوبر 2021

الدوبامن

 



المادة المسؤولة عن المزاج واللذة

الدوبامين ناقل عصبي، وهو اتصال أو إشارة تشبه الهرمونات تنتقل عبر الجهاز العصبي.

أمّا الهرمونات فهي اتصالات تنتقل عبر الدم.

وتأثير هذا الناقل العصبي أنه يجعلك تشعر باللذة.

وله وظائف أخرى ترتبط بالمكافأة والحركة، فإن كان هناك نقص في الدوبامين يُصاب الشخص بالرعاش أو مرض باركنسون، وهذا موضوع منفصل.

ولكن وظيفته الأساسية هي الشعور باللذة والمتعة، وهو يمنحك الحيوية.

تصوروا معي شعور تعاطي الكوكايين (أعلم أنكم لم تتعاطوه قط)، إنه يمنح شعورًا باللذة المفرطة والشعور بأنك تستطيع قهر الصعاب

السبب أن الكوكايين وغيره من المخدِّرات تحفّز الدوبامين.

فالإحساس الفعلي الذي يشعر به المتعاطي سببه الدوبامين، وليس المخدِّر نفسه، فالمخدّر ما هو إلا محفّز لإنتاج المزيد من الدوبامين في الجسم.

فلماذا لا نحفّز الدوبامين بطريقة طبيعية؟

إن كان هناك نقص في الدوبامين، يقل التحفيز والدافع لفعل الأشياء، ويُصاب الشخص بالتعب ويفقد هدفَه، ويميل إلى الإدمان، وتحدث مشاكل مزاجية، ويصيبه التوتر والاكتئاب والرعاش وغيرها من المشاكل.

كما ترون، هذا ناقل عصبي يحاول الناس تحفيزه بعدة طرق أشهرها المخدِّرات.

من أسباب نقص الدوبامين الإفراط في تناول الكافيين، لأنه يسبب استنفاد الدوبامين.

الغريب أن الكافيين يحسّن المزاج في البداية، ولكن عند الإفراط في تناوله مع مرور الوقت، يقل تأثير الدوبامين.

الكحول يقلل الدوبامين، وبعض المخدرِّات والكوكايين، بل والأدوية النفسية مثل بروزاك وباكسيل وبوبروبيون؛ جميعها يحفّز الدوبامين ومع مرور الوقت ينفد. إنها خُدعة. فهي ترفع مستوى الدوبامين حتى ينفد، وهذا حال جميع المخدِّرات، فعند إدمانها ينفد مخزون الدوبامين وهذا يجعل الشخص يحتاج إلى المزيد منه.

الإنسولين والسكر يسببان نفاد الدوبامين.

والتوتر وهرمون الكورتيزول الذي تفرزه الغدة الكظرية يسببان نفاد الدوبامين، وكذلك انخفاض حمض المعدة.

عند انخفاض حمض المعدة، لا تستطيع المعدة هضم البروتينات عمومًا وبهذا يحدث اضطراب في إنتاج النواقل العصبية عمومًا ويُصاب الشخص بنقص في النواقل العصبية المختلفة.

فكيف تعرف أنك مصاب بانخفاض حمض المعدة؟

حرقة المعدة وارتجاع الحمض وعسر الهضم، كلها تعني انخفاض حمض المعدة.

مع التقدم في العمر، يحتاج الشخص إلى المزيد من حمض المعدة.

فتناول خل التفاح أو هيدروكلوريد البيتايين يزيد من مخزون النواقل العصبية.

من الأسباب أيضًا إنهاك الغدة الكظرية.

تُفرِز الغدة الكظرية الدوبامين، وإن كانت منهكة فلن تُنتج المستوى المطلوب من الدوبامين.

فالتوتر المزمن يسبب نفاد الدوبامين، بل والنواقل العصبية الأخرى.

*إليكم طرق العلاج:*

لا تُفرطوا في تناول الكافيين أو الكحول وقللوا الأدوية وامنعوا السكر وزيدوا حمض المعدة وعالجوا الغدة الكظرية.

ومن حيث العناصر الغذائية، يمكن تناول التايروسين، وهو حمض أميني طبيعي وهو مركب طليعيّ للدوبامين.

- ويمكن تناول إل-ثيانين وهو مركب طليعيّ للدوبامين يساعد على زيادة مستواه. وهو حمض أميني طبيعي.

- فيتامين (د) بالتعرض للشمس لتجديد الدوبامين وزيادة مخزونه.

- فيتامين (ب6) و(ب5) وهما ضروريّان لإنتاج هذا الناقل العصبي.

تحدثتُ في مقاطع أخرى عن أن مسبّبات نقص الدوبامين تؤدي أيضًا إلى نقص فيتامين (ب6) و(ب5)، فلا حاجة إلى تناولهما عند التخلّص من المسبّبات.

- الرياضة، تزيد أيضًا من الدوبامين.

كما ترون، هناك عدة طرق لزيادة الدوبامين.

أردت أن أخ



بركم أن هناك هرمونًا مسؤولًا عن هذه الأعراض، فإن كنتم تعانون أيًّا منها، يمكنكم اتباع هذه الخطوات.





الجمعة، 8 أكتوبر 2021

القلق والاكتئاب

  



تقليل القلق والاكتئاب

 كيفية المساعدة في تقليل القلق والاكتئاب. يتعلق الأمر بكل شيء بالميكروبيوم - بكتيريا الأمعاء.

يوجد أكبر عدد من الأعصاب خارج الدماغ في أمعائك. هناك خط اتصال ضخم بين أمعائك وعقلك. ما يحدث في القناة الهضمية يؤثر على ما يحدث في دماغك.

تصنع ميكروبات الأمعاء أيضًا نواقل عصبية ، مثل GABA والدوبامين والسيروتونين. يمكن أن يؤثر السيروتونين بشكل كبير على مزاجك. كما تصنع أمعائك فيتامينات ب. هناك علاقة كبيرة بين اضطرابات المزاج ونقص فيتامينات ب. أيضًا إذا كنت تعاني من التهاب الأمعاء فقد يؤثر ذلك على مزاجك. لذا فإن مجرد التخلص من الالتهاب يمكن أن يساعد في رفع مزاجك.

يمكن لمضادات الاكتئاب أن تمنع نمو البكتيريا الصديقة. هناك أيضًا الكثير من الآثار الجانبية التي يمكن أن تصاحب الأدوية النفسية.

90٪ من السيروتونين ينتج في القناة الهضمية. SSRIs هي أدوية مضادة للاكتئاب تؤثر على السيروتونين.

بعض الآثار الجانبية الكبيرة لمثبطات استرداد السيروتونين الانتقائية:

 • تقلل من تنوع الميكروبيوم

 • تخلق تغييرا في الميكروبات

 • تزيد من الالتهاب

* تزيد هذه الآثار الجانبية من الحاجة إلى مثبطات استرداد السيروتونين الانتقائية.

إذا كنت تعاني من القلق أو الاكتئاب ، فقد ترغب في التركيز على أمعائك.

جرب هذا للمساعدة في التخلص من القلق والاكتئاب:

1. خذ بروبيوتيك جيد

2. تناول الخضار المخمرة أو منتجات الألبان

3. القيام الصيام بشكل منتظم

خبير الاعشاب والتغذية العلاجية عطار صويلح - الصوم الصحي العلاجي












الخميس، 30 سبتمبر 2021

تعزيز وتقوية وتحصين جهاز المناعة

      




  تعزيز وتقوية وتحصين جهاز المناعة

 لنتحدث عن ماهية جهاز المناعة.

جهاز المناعة هو في الأساس جيش جسمك لمحاربة مسببات الأمراض التي تسبب المرض وأعني الميكروبات مثل البكتيريا والفيروسات.

هناك ثلاثة حواجز رئيسية لجهاز المناعة - الجلد ، البطانة المخاطية ، والالتهاب.

بمجرد دخول العامل الممرض إلى الجسم (ميكروب مثلا) ، ينشر جسمك هجومه المضاد باستخدام خلايا الدم البيضاء (WBC) وميكروبات الأمعاء الودية.



خلايا الدم البيضاء والميكروبات الصديقة ...

• صنع حامض للتخلص من مسببات الأمراض

• تفرز السم

• إطلاق الجذور الحرة

• تكوين بيروكسيد الهيدروجين

• تكوين الإنزيمات

• تنافس على الطعام / الفضاء

• تفرز الغشاء المخاطي والالتهابات

• لديك ذاكرة حتى يتمكنوا من التعامل بسهولة مع الميكروبات التي واجهوها من قبل

• تعزيز الخلايا البلعمية ، وهي خلايا تدمر الميكروبات غير الصديقة



لديك أشياء يمكن أن تضعف جهاز المناعة ، ولديك أشياء يمكن أن تمنحك تقوية مناعة. إلق نظرة:

يضعف جهاز المناعة:

• الأطعمة منخفضة العناصر الغذائية

• النظم الغذائية غير الصحية

• انخفاض الفيتامينات والمعادن والمعادن النادرة والأحماض الأمينية ، إلخ.

• ضغط عصبي

• قلة النوم

• الجلوكوز



يقوي جهاز المناعة:

• فيتامين سي (مصادر طبيعية)

• فيتامين د

• فيتامين أ

• الزنك

• ثوم

• مستخلص أوراق الزيتون